Èxit de la 16a edició de les Jornades d'Es Niu

08/11/2013
Del 18 d’octubre al 3 de novembre, 9 restaurants de Palafrugell han celebrat les jornades gastronòmiques d’Es Niu i han servit prop de 300 menús. Del 18 d’octubre al 3 de novembre, 9 restaurants de Palafrugell han celebrat les jornades gastronòmiques d’Es Niu i han servit prop de 300 menús. En aquesta 16a edició els restaurants que han participat a la mostra són els següents: Restaurant La Xicra, Restaurant Xadó i Restaurant Pa i Raïm de Palafrugell; Restaurant el Balcó de Calella (Hotel Sant Roc), de Calella; Restaurant Hotel Casamar, Restaurant Hotel Llafranc, Restaurant Hotel Llevant i Restaurant Hotel El Far de Llafranc i el Restaurant Hotel Tamariu, a Tamariu. D’altra banda, unes 400 persones van poder degustar un tastet del tradicional plat palafrugellenc conegut com Es Niu a través de la proposta popular que es va oferir el diumenge 13 d’octubre al centre de la vila. Aquesta era una novetat dins la campanya gastronòmica. A partir de les 11 del matí, el carrer de Cavallers es va omplir de gent, que van fer un tast d’aquest plat ofert pels 9 restaurants que participaven a la campanya. El públic adquiria un tiquet al preu de 3 euros que incloïa una degustació d’Es Niu i una copa de vi. La música del grup l’Empordanet, que interpretava cants de taverna, va servir per complementar la degustació.
Amb la col·laboració de la